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कलेक्टर श्री संदीप जी.आर. के निर्देश पर जिले में त्यौहारों के मद्देनजर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिठाई बनाने वाले प्रतिष्ठानों का लगातार औचक निरीक्षण किया जा रहा है। खाद्य सामग्रियों का निरीक्षण कर नमूने लेकर जांच हेतु भेजे जा रहे हैं।

कलेक्टर के निर्देशन में गुरूवार को खजुराहो में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वेद प्रकाश चौबे द्वारा पंकज मिष्ठान भण्डार, त्रिपाठी किराना स्टोर, मेगा मोर स्टोर्स, कृष्णा हाटल एण्ड रेस्टोरेंट, बाला जी स्वीट्स का निरीक्षण कर वहां से, मावा, मावा पेड़ा, रसगुल्ला, सोन पापड़ी, बेसन लड्डू के नमूने जांच हेतु लिये गये।